Creme de Milho

Ingredientes:

• 1 lata de milho.
• 1 xícara e 1/2 de chá de leite.
• 1 colher de sopa de manteiga.
• 1 cebola média ralada.
• 1 tablete de caldo de legumes.
• 1 lata de creme de leite.
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo.

Modo de Preparo:

1. Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve.
2. Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.
3. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
4. Deixe dourar.
5. Misture o milho batido com o leite e o caldo.
6. Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco.
7. Acrescente o creme de leite, mexa e desligue.

Sirva-se e bom Apetite ;D