quarta-feira, 28 de agosto de 2013

Peito de Peru

Lanches Naturais tem se tornado cada vez mais comuns em lanchonetes espalhadas pelo mundo, aqui um breve e gostosa receita de Sanduíche de Peito de Peru.

Imgredientes

  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso.
  • 1/4 de xícara (chá) de ketchup..
  • 1/3 de xícara (chá) de pepino em conserva picado.
  • Sal à gosto.
  • 2 pães ciabatta.
  • 300 g de peito de peru. 2 xícaras (chá) de folhas de agrião.

Modo de Preparo:

  1. Numa tigela, misture bem o requeijão, o ketchup e o pepino até obter uma pasta. Tempere com sal.
  2. Corte os pães ao meio pelo comprimento.
  3. Espalhe a pasta sobre as quatro metades e distribua o peito de peru.
  4. Coloque o agrião e cubra com o pão restante.
  5. Corte cada sanduíche ao meio e sirva.

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